「なんば経済新聞」に記事掲載。Yahoo!ニュースの地域欄にピックアップされました。
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ABCクッキングスタジオ『NicoTable 8月号』2015年8月20日掲載
神戸新聞 2015年1月20日記事掲載
アメリカ村で鶏肉の食育イベント、さばき方など実演－トリ風土研究所 ／大阪
鶏の現状、輸入状況を学ぶ。1月18日、心斎橋で食育イベント。
ひょうご味どり『一羽まるごと食卓セット』お取り寄せ案内として紹介
FM802 「BEAT EXPO」土井印に代表の宮武が「トリあえず、トリ・パーティー」イベント紹介で出演
【土井印×トリ風土レストラン the open トリあえず、トリ・パーティー】
日時：11/23（日） 夕方5時受付 / 5時半スタート
会場：トリ風土レストラン the open
ひょうご産業活性化センター通信「JUMP」11月号 チキンディレクター野網が表紙登場
トリ肉にスポットライトを当てた『トリ風土研究所』。 消費者と生産者、トリと人間をつなぎ、ムーブメントを起こす。
FM802「BEAT EXPO」土井印のコーナーでトリ風土レストラン『the Open』がインタビュー紹介