インターネットで、おいしい河内鴨・地鶏・銘柄鶏がご注文いただけます。

G20大阪サミット正式食材　最高級「河内鴨」ロース（約1.1kg）¥9,300（税込,送料別）

うちの一押しはロース肉。
これが一番美味しい状態になるように工夫をしています。河内鴨は独自交配させたものを飼育環境にこだわり、自分の舌で厳選したものを食べさせてます。
時間や手間がかかり、値段も高くなってしまいますが、美味しくて安心・安全なものを新鮮なうちに食べて欲しいと強いこだわりを持っています。

大阪・松原産　河内鴨

￥9,300（ 税込,送料別）
大阪・松原産「ツムラ本店」河内鴨もも肉コンフィ販売スタート

「ツムラ本店」河内鴨もも肉コンフィ販売スタート

鴨のもも肉の旨味を最大限に引き出したコンフィとしてご提供する事が可能となりました。
希少価値の高い河内鴨のもも肉コンフィ、本物の味を心ゆくまでご賞味ください。

G20大阪サミット正式食材「河内鴨」もも肉コンフィ 2枚セット(800g)¥7600( 税込,送料別）

スーパーで何気に買う、この白いトレーの上のトリはどのように育って、
わたしたちの食卓にやってくるのでしょうか?

鶏を一羽まるごと解体しながら「見て・考え・味わう」食育ワークショップ。
これまでのイベントの様子をまとめてみました。

新聞・雑誌・WEBに取り上げられました。